Zutaten
6 cl TRII GIN - Sherry Cask
0,5 cl Zuckersirup
3 Spritzer Angostura Bitters
Orange (davon die Zeste)

Zubereitung
Ein Rührglas mit Eis füllen.
Trii Gin Sherry Cask, Sirup und Angostura Bitters eingießen und etwa 1 Minute umrühren.
In einen Tumbler mit frischem Eis abseihen.
Mit einer Orangenzeste abspritzen und garnieren.
Trinken.

Zutaten
6 Zentiliter TRII GIN - Sylter Dry Gin
3 Teelöffel Honig
2 Zentiliter Zitronensaft (frisch gepresst)
1 Handvoll Eiswürfel

Zubereitung
Honig und Gin in den Shaker geben und rühren, bis sich der Honig auflöst. Eis und Zitronensaft hinzugeben und kräftig shaken. In ein gekühltes Coupette-Glas abseihen und mit einer Zitronenzeste garnieren.

Zutaten
4 cl TRII GIN – Sylter Dry Gin
1TL Zitronensaft
1 Schuss Grenadine Sirup
1 ganzes Eiweiss
1 BL Puderzucker
1 Feige
2 Eiswürfel

Zubereitung
Für die Zubereitung der Pink Lady alle Zutaten in den Shaker geben.
Den Cocktail gut mit dem Shaker durchmischen. Für das Anrichten zusammen mit einigen Eiswürfeln ins Glas gießen und mit der Feige garnieren.

Zutaten
4 cl TRII GIN – Sylter Dry Gin
Tonic Water
Zitrone oder Limette
Eiswürfel

Mischverhältnisse
Je nach Geschmack, von 1:1 bis 1:4.

Zubereitung
Den Gin in das Glas geben. Anschließend die Flasche Tonic Water öffnen (erst kurz vor Gebrauch, um die Kohlensäure zu erhalten). Das Tonic Water langsam in das Trinkgefäß füllen, damit möglichst wenig Kohlensäure entweicht. Nun das Glas langsam bis zum Rand mit Eiswürfeln auffüllen. Mit einem Cocktailstab vorsichtig verrühren.
Abschließend den Glasrand mit einer Zitronen- oder Limettenscheibe garnieren oder wahlweise die Fruchtscheibe in das Glas geben. Je nach Wunsch kann das Getränk mit Kräutern, Gewürzen oder Früchten verfeinert werden.

Zutaten
6 cl TRII GIN – Sylter Dry Gin
10-15 Blätter Basilikum zum Zerstampfen
1-2 Blätter Basilikum zur Dekoration
2 cl Zitronensaft
2 cl Zuckersirup
Eiswürfel

Zubereitung
Für die Zubereitung des Gin Basil Smash die Basilikumblätter und den Zuckersirup in den Shaker geben.
Mit dem Stößel die Zutaten miteinander verbinden, so können sich auch die Aromen des Basilikums entfalten. Nicht zu lange muddlen, sonst verliert das Basilikum seine frische Note.
Nach dem Muddlen Zitronensaft, Gin und die Eiswürfel hinzugeben.
Abschließend den Cocktail im Shaker gut durchmischen.
Für das Anrichten den Drink durch ein Barsieb, alternativ ist auch ein feines Küchensieb möglich, zusammen mit einigen Eiswürfeln ins Glas gießen.

Zutaten
60ml TRII GIN - Sylter Dry Gin
30ml Zuckersirup
30ml Zitronensaft
Eiweiss
Sodawasser

Zubereitung
Gin, Zuckersirup, Zitronensaft und Eiweiß in einen Shaker geben
Trocken schütteln
Eis hinzufügen
Schütteln, schütteln, schütteln, bis er abgekühlt ist
In ein vorgekühltes Glas abseihen
Mit Soda Wasser auffüllen
Mit einem getrockneten Limettenrad garnieren

Zutaten
3 cl TRII GIN – Sylter Dry Gin
3 cl Roter Wermut
3 cl Campari
1 Orangenzeste
Eiswürfel

Zubereitung
Gin, Wermut und Campari zu gleichen Teilen in einen Tumbler mit einigen Eiswürfeln gießen.
Mit einer Orangenzeste garnieren und servieren.